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こちらの商品は【交換割・ワイン】です。
下記の詳細をご確認ください。
■「交換割」とは?
お客様の得意なことをご提供いただく代わりに、商品をお値引きするものです。
■「交換割・ワイン」について
・ワインは好きだけど知識が皆無の店主の代わりに、カンパーニュに合うワインを教えてください。
・白でも赤でもその他、どんなワインでも構いません。お客様が「カンパーニュに合う!」と思われたワインを教えてください。
・商品到着後1ヶ月以内を目処に、下記までワインの詳細(商品名)をお送りください。
info@mori-tani.com
・画像を付けていただけるととてもうれしいです。
・ワインは1つ以上、数は問いません。
・教えていただいたワインの詳細や写真は、「むらのパン もりたに」のSNSやWebサイトなどで紹介させていただくことがあります。
〜商品詳細〜
国産有機小麦、国産有機ライ麦、天日塩と水のみを使い薪窯で焼いたカンパーニュです。
【特長】
乳酸菌と酵母で発酵させるフランスの伝統的な製法を用いています。
乳酸菌はグルテンを分解する働きがあるので、身体(腸)への負担が少ないパンになります。
また、酸の働きにより、カビにくく日持ちする、数日たってもぱさつかないなどのメリットもあります。
※すべてのグルテンを分解するわけではありません。
■原材料
・有機小麦(北海道・奈良)
・有機ライ麦(北海道)
・天日塩(ベトナム)
・自家培養発酵種(北海道産有機小麦とベトナム産天日塩を使用)
アレルギーに関する表示:小麦
■重量
・生地量1,000g(焼成後約850g)
■保存方法
・常温保存:スライスせず、ビニル袋などに入れて冷暗所で保存
日持ち:(冬期)1週間程度 (夏季)3日程度
・冷蔵保存:スライスせず、ビニル袋などに入れて冷蔵庫で保存
日持ち:(冬期)2週間程度 (夏季)1週間程度
・長期保存の場合は、スライスして冷凍してください。
■その他
・写真はイメージです。一つひとつ形が異なりますので予めご了承くださいませ。
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